Está elaborado con masa madre de cultivo natural de larga fermentación, lo que le aporta saludables ventajas, como una mejor asimilación y que pueda conservarse en un estado óptimo durante un mes. Además, este panettone de chocolate y naranja solo lleva ingredientes naturales.
Lo que diferencia a este panettone de chocolate y naranja es que en su masa lleva trocitos de chocolate negro picado y piel de naranja confitada.
Tanto este panettone, como todos los que realizamos en Horno La Peregrina, está elaborados de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Carrión de los Condes.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.